1994 wurde Yaiza im Süden Lanzarotes zum schönsten Dorf Spaniens gewählt. Am Fuße des Nationalparks von Timanfaya gelegen, besticht der Ort durch seine Sauberkeit und sein charmantes Flair. Weiße Häuser mit grünen Läden, gepflegte Vorgärten und hübsch angelegte Pflanzbeete erwarten den Besucher. An der zentralen palmen-bewachsenen Plaza im Ortskern trifft man auf die schlichte Pfarrkirche Nuestra Senora de la Caridad und das Kulturzentrum, in dem Werke kanarischer Künstler ausgestellt sind. Eine weitere Galarie befindet sich in einem alten maurischen Bauernhaus.
Unter den vielen Bars und Restaurants Yaizas findet man auch das bekannteste Lokal der Insel, das La Era. In einem alten Landgut untergebracht, das vom Universalkünstler der Insel Manrique restauriert wurde, wird typisch kanarisches Essen von guter Qualität serviert.
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