Reisemagazin Südtirol

Designsuite Marun im Haupthaus des Hotels Weisses Kreuz
Südtirol

Architektur als Brücke zwischen den Jahrhunderten in Burgeis

Im Zentrum des Obervinschger Dorfs Burgeis in Südtirol zeigt das Designhotel Weisses Kreuz, was es bedeutet, auf Bestand zu bauen, ohne zu zerstören oder zu verstecken, sondern trotz unterschiedlicher Epochen eine Harmonie zu schaffen und damit einen stimmigen Spannungsbogen zwischen Vergangenheit und Zukunft zu schaffen.

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Eggental Taste Local
Eggental

„Eggental Taste Local“ fördert regionale Landwirtschaft

Was 2021 als Direktvermarktungs-Pilotprojekt begann, wurde 2022 auf die gesamte Talschaft ausgeweitet: Heute vertreiben 14 Landwirtinnen und Landwirte ihre Produkte einfach und unkompliziert über WhatsApp und arbeiten mit 30 Gastronomiebetrieben erfolgreich zusammen. Zu Gunsten einer Zusammenarbeit auf Augenhöhe, fairer Preise, kurzer Transportwege und lokaler Wertschöpfung.

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PIWI-Weingüter im Gartendorf Algund
Meraner Land

Nachhaltiger Weinanbau im Gartendorf Algund

Vier Winzer aus der Region Algund möchten mithilfe pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWI) auch die Zukunft des örtlichen Weinbaus bewahren. Das Ziel: das Puristische betonen und auf reduzierten chemischen Pflanzenschutz, Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit zu setzen.

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Bäcker Nikolaus Seppi Alta Badia
Südtirol

Ladinische Kultur in Alta Badia

Die ladinische Kultur ist in Alta Badia zuhause. Die eigene Sprache ist ein Merkmal dieser faszinierenden Kultur, die nur noch in fünf Dolomiten-Tälern gelebt wird und mit der Urlauber automatisch in Berührung kommen.

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