Die Hauptstadt Mallorcas bietet eine Vielzahl von attraktiven Sehenswürdigkeiten. Mallorca-Urlauber sollten sich wenigstens einmal einen Tag Zeit nehmen, das besondere Flair dieser attraktiven Stadt mit ihren schönen und schmalen Gassen in der Altstadt oder den vielen, zum Teil jahrhunderte alten Gebäuden, zu erkunden. Insbesondere in der riesigen Altstadt findet man noch immer sehr viele Denkmäler, die äußerst gut erhalten sind.
Wahrzeichen und gleichzeitig das markanteste Gebäude in Palma de Mallorca ist die Kathedrale Sa Seu. Mit ihren gotischen Türmen ist die alles überragende Kathedrale schon von weitem sichtbar. Sie wurde aus Sandstein im gotischen Stil errichtet. König Jaume I ließ sie im 16.Jhd. erbauen, nachdem er die Insel von den Mauren befreite. Egal zu welcher Tageszeit – die Kathedrale wirkt immer besonders schön, ganz besonders, wenn sie in nächtliche Beleuchtung getaucht wird. Gegenüber dem Westportal der Kathedrale erhebt sich der Almudaina-Palast. Früher war er der Sitz der maurischen Wesire und ab 1230 Königsburg. Heute beherbergt er Militärbehörden. Im rahmen einer Führung können einige Schauräume besichtigt werden.
Das Rathaus in Palma (Plaça Cort) ist besonders wegen seiner auffälligen Bauart mit dem dunklen Vordach und den Türmen an den Seiten im hinteren Bereich einen Besuch wert. Es ist außerdem immer mit Fahnen bestückt und hat eine große Uhr über dem Haupteingang. Der Plaza Major gilt als Mittelpunkt der Fußgängerzone, auf dem Samstags ein Markt stattfindet. Gerade hier sorgen vor allem in den Sommermonaten Straßenkünstler und Gaukler für Spaß und Abwechslung in der Stadt. Dieser Platz, an dem sich die Haupteinkaufsstraßen von Palma treffen, bietet eine wunderbare Kulisse für Darbietungen jeglicher Art und wird daher auch gerne von Straßenkünstlern genutzt.
Nicht fehlen darf bei einem Besuch von Palma ein Bummel durch die engen und verwinkelten Gassen der Altstadt. Wer in Palma shoppen geht, wird bemerken, dass es dort unzählige enge Gassen mit In den vielen kleinen Geschäften und Boutiquen kann man hervorragend shoppen (insbesondere Lederwaren sind oftmals sehr preiswert und qualitativ hochwertig).
Interessant ist auch ein Besuch der Hafenanlagen. Sie beginnen unterhalb des Almudaina-Palastes und ziehen sich nach Westen bis zur Cala Mayor. Der östlichste Teil ist der Fischerhafen, der von einem langen Wellenbrecher begrenzt wird. Nach dem Fischerhafen folgt der Club Nautico und der ausgedehnte Sporthafen mit zahlreichen Luxusyachten. Ganz am westlichen Ende des Hafenbereichs schließt sich dann der Passagierhafen an, wo die Autofähren, Linienschiffe und manches Mal auch attraktive Kreuzfahrtschiffe festmachen.
Auf dem Passeig La Rambla findet man unzählige Blumengestecke und Kränze und unter den Bäumen kann man an schönen alten Bürgerhäusern vorbeischlendern. Mit dem Blumenmarkt bietet die Strasse ein besonders farbenprächtiges Bild und in den eleganten Cafés lässt es sich angenehm sitzen und genießen. Vom Alten Hafen führt die Avenida Maura über die brunnengeschmückte Plaza de la Reina zum Paseo del Borne, der Hauptpromenade der Stadt.
Rund drei Kilometer vom historischen Zentrum entfernt befindet sich die Bellver-Burg, eine ehemalige Verteidigungsfestung. Die Burg hat im Laufe der Geschichte unterschiedliche Funktionen ausgeübt. König Jaime II. ließ sie als Königssitz erbauen. Im 19. wurde sie zur Münzprägeanstalt umfunktioniert. Besonders auffällig ist ihre runde Struktur. Sie weist drei Festungstürme und einen vierstöckigen Hauptturm auf.